Куплені та саморобні паски потрібно зберігати приблизно однаково. Потрібно вибрати для зберігання темне місце. Не можна залишати великодню випічку поблизу батареї або плити. Якщо під час випікання використовувалася паперова форма, то паску можна залишити просто в ній. Так вона точно не зачерствіє...

Рецепт тижня

Якби мене запитали, у кого на судні найважча робота — у штурманів, механіків чи матросів, я відповів би: «У кухаря». Штурманів багато, механіків теж, матросів ще більше, а кухар — один. У найскладніших умовах плавання — у шторм, тропічну спеку — кухар має приготувати сніданок, обід та вечерю. Але головне: від того, як він готує, залежить настрій екіпажу...

Ім’я Віктора Корченова давно відомо. Випускник Одеського інженерно-будівельного інституту, він уславився як краєзнавець та невтомний колекціонер, який зібрав кількасот медалей, жетонів, знаків та значків, які було випущено в Одесі або які мали до неї безпосереднє відношення. Як писав незабутній Ростислав Олександров, ця колекція є «унікальною «одеською енциклопедією», що матеріалізувалась металом, блискучою позолотою, розцвіченою емаллю...

В номері за 12 березня газета розповідала про участь одеських поетів у міжнародному поетичному змаганні Slamovision-2025, яке об’єднало літераторів із міст літератури ЮНЕСКО. Нагадаємо, що Одеса вперше взяла участь в цьому конкурсі. У попередній публікації своїми враженнями поділилася член журі відбіркового туру, відома одеська поетеса Владислава Ільїнська...