За гуманизм, за демократию, за гражданское и национальное согласие!
Общественно-политическая газета
Газета «Вечерняя Одесса»
RSS

Разное

Запеченные блинчики с яблоками и сгущенкой

№26—27 (10726—10727) // 07 марта 2019 г.
Запеченные блинчики с яблоками и сгущенкой

Начинка: яблоки — 4 шт., сливочное масло — 2 ст. л., сахар — 1 ст. л., молоко сгущенное вареное — 0,5 банки, творог (мягкий, однородный) — 200 г, сахарная пудра — по вкусу.

Блины: молоко 3,2% — 500 мл, яйца куриные — 3 шт., растительное масло — 2 ст. л., соль — щепотка, мука — 150 г.

Приготовить тесто и оставить отдыхать на 20-30 минут.

Для начинки яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Нарезать дольками. В сковородке растопить сливочное масло. И спассеровать в нем яблоки в течение 5 минут. Затем добавить сахар, перемешать и подержать на огне еще минутку.

Тесто еще раз хорошо перемешать и испечь тонкие блинчики. Готовые блинчики складываем в стопку, смазывая каждый немного сливочным маслом.

Форму для запекания смазать сливочным маслом.

На каждый блинчик выложить

1 столовую ложку начинки, завернуть конвертиком и положить в форму. Творог смешать с вареной сгущенкой. Смазать полученным соусом блины, равномерно распределив его.

Поставить в духовку, разогретую до 220°С на 15 минут. Подавать блины горячими.



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
11/12/2019
В нескольких местах в центре Одессы — на Дерибасовской, у памятника герцогу де Ришелье, на Думской площади, у Оперного театра и на Трассе здоровья город планирует установить «тревожную кнопку» — антивандальную стелу для видеосвязи с оператором 102...
11/12/2019
Областная прокуратура подала иск в Хозяйственный суд, чтобы вернуть государству имущество санатория им. Пирогова, расположенного на территории Куяльницкого лимана, сообщает пресс-служба ведомства...
11/12/2019
Для детского консультативно-диагностического Центра по ул. Дворянской в рамках реализации городской программы «Здоровье» приобретена современная ультразвуковая диагностическая система экспертного класса...
11/12/2019
Культурно-просветительский проект «Гендерные штудии» организовал Одесский областной Совет мира, поддержала Одесская национальная научная библиотека...
11/12/2019
Погода в Одессе 13—19 декабря
Все новости



Архив номеров
декабрь 2019:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31


© 2004—2019 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.033