|
|
   |
3 тушки скумбрии, маринованные шампиньоны — 200 г, сыр чеддер (или любой другой по вкусу) — 150 г, белый хлеб — 5 кусков, зелень петрушки, оливковое масло, 2 лимона
Рыбу разделать на филе.
Выстелить противень фольгой, смазать оливковым маслом. Выложить тушки рыбы, посолить и поперчить по вкусу.
Шампиньоны порезать пополам, смешать с мелко нарезанной петрушкой.
Выложить грибы на филе рыбы. Сверху посыпать тертым сыром и сбрызнуть лимонным соком. Сделать бортики из фольги, чтобы сок не вытекал и отправить в духовку на 15—20 минут до готовности.
Пока рыбка в духовке, поджарить на сухой сковородке несколько кусочков белого хлеба с 2 сторон.
Выложить рыбку на гренки, украсить долькой лимона и листиком салата.
Edimdoma.ru
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |