О страусах и страусятах

Шесть лет разводят страусов в ООО «Коминтерновская птицефабрика». Вначале это была пара австралийских эму, которая прижилась на коминтерновской земле и начала давать потомство.

Африканские страусы появились в хозяйстве 4 года назад. В отличие от эму, они несутся два раза в год — весной и осенью. Сейчас на птицефабрике имеется пять австралийских страусят возрастом от 45 до 20 дней, а африканские начнут вылупляться в инкубаторе в конце мая.

Как рассказывает бригадир птичнической бригады третьего отделения Валентина Храмшина, маленькие страусята нуждаются в тщательном уходе. В их рацион входит пшено, яйца, зеленый лук, творог, пшеничная и мясокостная мука, морковка и яблоки. Особенно важны для малышей минеральные примеси, чтобы укреплять кости. Первые два дня после рождения у страусят разъезжаются ножки и их даже связывают во избежание травм.

Взрослые страусы — птица неприхотливая. От весны до осени пасутся на травке, не требуя особой заботы. А вот внимание «общества» страусы любят. Во время частых экскурсий птицы делают реверансы, раскланиваясь с людьми, важно ходят взад-вперед, качая головой. И только в период брачных игр страусы становятся раздражительными и агрессивными. В это время сотрудники птичника снимают с себя все блестящие украшения — бусы, кольца, браслеты, которые страусы могут сорвать, и даже клюнуть владельца. Особенно если он маленького роста...

На птицефабрике любят экзотических птиц. Но страусята здесь долго не задерживаются. Они пользуются спросом у любителей деликатесного мяса. Место убывших занимает новое пополнение.

Светлана ЧЕКУШИНА.