|
|
   |
Как уже сообщала «Вечерняя Одесса», с 23 по 25 февраля в Одессе проходила 12-я международная специализированная выставка «Вино и виноделие». По результатам дегустационного конкурса самое большое количество наград — 20 медалей высшего достоинства — получила продукция компании «Шабо».
Большой золотой медали удостоено выдержанное красное сухое вино «Каберне Резерв». А Гран-при получило игристое выдержанное белое вино экстра-брют «Шабо Классик», созданное по классической технологии. Золотыми медалями организаторы выставки отметили также игристые вина, выдержанные красные и белые сухие вина «Шардоне», «Саперави», «Мерло», вино «Херес Шабо Классика», а также бренди 10, 15 и 20 лет выдержки.
Примечательно, что для чистоты эксперимента образцы продукции компании «Шабо», которым предстояло участвовать в дегустационном конкурсе, закупались независимыми экспертами в торговых точках Одессы.
— По моему твердому убеждению, торговая марка «Шабо» — это бренд номер 1 на рынке украинского виноделия, — отметила декан факультета технологии вина Одесской национальной академии пищевых технологий Оксана Ткаченко. — На протяжении многих лет компания «Шабо» заботится о качестве вина, начиная с подготовки виноградников, сохраняет древние традиции виноделия и применяет современные технологии, позволяющие максимально раскрыть потенциал шабского терруара.
Олег Станиславов